Bier-Abo Ausgabe August 2021

Status

Versendet

Die Biere im August 2021

Wir informieren transparent schon während der Zusammenstellung der Bier-Abos über den (geplanten) Inhalt.
Alle Details zu den Bieren folgen dann nach Versand an dieser Stelle.

Die Pakete wurden versandt !

Nachfolgend sind einige Fakten und Beschreibungen zu den Bieren zusammengetragen. Viel Spaß und guten Genuss mit den Bieren!

---

Slot 1 – Traditioneller oder regionaler Stil neu interpretiert, oder regionale Brauerei

Kona Pineapple Pilsner
Kona Brewing Co, Hawaii, USA

Der Pilsner Bierstil ist unbestritten der beliebteste Stil bei deutschen Biertrinkern, und macht den Großteil der hierzulande produzierten Biere aus. Umso interessanter sind Pilsner Biere aus dem Vereinigten Königreich,wie im vorliegenden Fall, den hier liegt eigentlich die traditionelle Heimat der (obergärigen) Ales. Das Pils gehört zur Gruppe der (untergärigen) Lager-Biere, zeichnet sich aber im Speziellen durch eine stärkere Hopfung und dem sich daraus ergebenden deutlichen Hopfenaroma aus. Bei dessen „Erfindung“ in der tschechischen Stadt Pilsen durch den bayrischen Braumeister Josef Groll im Jahr 1842 war die Malzbasis noch deutlicher zu schmecken („Böhmisches Pils“). Dies verlor sich aber bei der Weiterentwicklung in Deutschland.

---

Slot 2 – Bier mit Hopfen-Aromatik, fruchtig

Hertl – Hazy Pam & David Hertlhoff
Hertl Braumanufaktur, Schlüsselfeld (Franken)

---

Slot 3 – Das spezielle Bier: Sauerbier, dunkle Biere oder mit Biere mit Zusätzen

Flügge Röik
Brauerei Flügge, Frankfurt

---

Slot 4 – Dunkles Bier, Bier mit Malz-Aromatik, oder Fassreifung

North Brewing X Donzoko – Dunkles Lager
North Brewing, Leeds, UK x Donzoko Brewing Co, Hartlepool, UK

---

Slot 5 – Exklusives Bier, Single-Batch, oder internationale Rarität

North Brewing X In Good Company X Margaret Calvert – Session IPA
North Brewing, Leeds, UK

---

Slot 6 – Das moderne Bier, Neu-Interpretationen & kreative Zusätze

Sudden Death – More German goes not
Sudden Death Brewing, Timmendorfer Strand

Bockbiere sind ein tradioneller deutscher (vorallem bayrischer) Bierstil mit langer Geschichte, vorallem wenn man die Definition auf Starkbiere aller Art ausdehnt. Es handelt sich gnerell um einn Bierstil, bei dem durch eine höhere Stammwürze mehr Alkohol und Restsüße ins fertige Bier gelangt. Die anderen Parameter, wie z.B. der Hopfengabe und den verwendeten Malzsorten, orientiert man sich meist an den regional üblichen Bierstilen. Heutzutage unterscheidet man zwischen den hellen und dunklen Bock- und Doppelbockbieren (letztere mit nochmals zusätzlich erhöhter Stammwürze), die untergärig gebraut werden, sowie den Weizenbockbieren, die wie andere bayrische Weizenbiere obergärig sind. Beim vorliegenden Weizenbock wurde eine kräftige Modernisierung vorgenommen, indem es wie bei modernen NEIPAs doppelt kaltgehopft wurde, und zusätzlich zur Weizenbierhefe eine typsiche NEIPA-Hefe zum Einsatz kam.

Übersicht

Abo-Variante 1×3

Slot 1 Regionales Bier oder traditioneller Stil, auch modern interpretiert	Kona Pineapple Pilsner	Bestätigt
Slot 2 India Pale Ale oder DIPA, NEIPA, Hopfen-intensives Bier	North Brewing X In Good Company X Margaret Calvert Session IPA	Bestätigt
Slot 3 Extravagantes Bier: Sour, Bier mit Zusätzen, dunkles Bier, oder spezieller Stil	North Brewing X Donzoko Dunkles Lager	Bestätigt

Abo-Variante 1×4

Slot 1 Regionales Bier oder traditioneller Stil, auch modern interpretiert	Kona Pineapple Pilsner	Bestätigt
Slot 2 India Pale Ale oder DIPA, NEIPA, Hopfen-intensives Bier	North Brewing X In Good Company X Margaret Calvert Session IPA	Bestätigt
Slot 3 Extravagantes Bier: Sour, Bier mit Zusätzen, dunkles Bier, oder spezieller Stil	Flügge Röik Riesling Sour	Bestätigt
Slot 4 Dunkles Bier oder Bier mit Malz-Aromatik, oder Fassreifung	North Brewing X Donzoko Dunkles Lager	Bestätigt

Abo-Variante 1×6

Slot 1 Regionales Bier oder traditioneller Stil, auch modern interpretiert	Kona Pineapple Pilsner	Bestätigt
Slot 2 India Pale Ale oder DIPA, NEIPA, Hopfen-intensives Bier	Hertl Braumanufaktur Hazy Pam & David Hertlhoff NEIPA	Bestätigt
Slot 3 Extravagantes Bier: Sour, Bier mit Zusätzen, dunkles Bier, oder spezieller Stil	Flügge Röik Riesling Sour	Bestätigt
Slot 4 Dunkles Bier oder Bier mit Malz-Aromatik, oder Fassreifung	North Brewing X Donzoko Dunkles Lager	Bestätigt
Slot 5 Exklusives Bier, Single-Batch oder internationale Rarität	North Brewing X In Good Company X Margaret Calvert Session IPA	Bestätigt
Slot 6 Das moderne Bier: (deutliche Neu-Interpretation oder mit kreativen Zusätzen)	Sudden Death More German goes not DDH Weizenbock	Bestätigt

Organisatorisches

Alle allgemeinen Informationen und weitere Details findest du auf unserer Seite zu den Bier-Abonnements.