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Feature: Hawkes Cidery

HAWKES CIDERY auf der BERMONDSEY BEER MILE in London ist Teil unseres Tastings auf dem Craft Beer Festival Stuttgart 2019 – auch wenn das Produkt ein Cider, und kein Bier ist. Handwerklich hergestellt ist es aber nach allen Regeln der Kunst.

Wir möchten den Hersteller und den Cider aus unserem Tasting hier kurz vorstellen.

Die HAWKES CIDERY ist seit 2017 in Bermondsey angesiedelt, in einem Gewölbe unter der Eisenbahn-Strecke zum Bahnhof London Bridge, auf genau dem Abschnitt, das man heute als Bermondsey Beer Mile bezeichnet.

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Feature: The Kernel Brewery

Biere der Kernel Brewery

THE KERNEL BREWERY auf der BERMONDSEY BEER MILE in London ist Teil unseres Tastings auf dem Craft Beer Festival Stuttgart 2019. 

Wir möchten die Brauerei und das Bier aus dem Tasting hier kurz vorstellen.

Die KERNEL BREWERY war die erste Brauerei, die sich 2012 in Bermondsey einem Gewölbe auf dem Abschnitt unter der Bahnstrecke nach London Bridge angesiedelt hat, der heute als Bermondsey Beer Mile bekannt ist.

Gelangweilt vom üblichen Bier haben die beiden Gründer ihre kleine Brauerei bereits 2010 an anderer Stelle gegründet, und erfolgreich bis heute fortgeführt. Ganz im Sinne der Craft Beer-Bewegung werden ehrliche, handwerkliche Biere ohne Kompromisse hergestellt. 

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Mehr als lauwarme Cervisia – Die Craft Beer-Szene in London

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Pub im Londoner East End

„Trink deine Cervisia. Sie wird sonst kalt!“ – mit diesem Running Gag aus „Asterix bei den Briten“, und anderen flotten Sprüchen aus den Asterix Comics, bin ich aufgewachsen, wie viele andere meiner Generation. Mit viel zugespitztem Humor klärten uns die beiden Gallier ganz beiläufig über europäische Kultur auf. Klischees hin oder her – einiges davon blieb hängen. 

Das englische Bitter, traditionell kellerkalt und ohne C02-Anlage gezapft (also „schal“), bestimmte die Wahrnehmung der englischen Bierkultur hierzulande über lange Zeit. Der übermäßige Alkoholkonsum mancher britischen Urlauber tut sein Übriges, unser Bild von der britischen Pubkultur zu diskreditieren. Doch übersieht der deutsche Biertrinker, wenn man ihn stereotypisch fassen kann, dank althergebrachter Vorurteile vielleicht etwas, wenn er bierselig „über den Kanal“ schaut? 

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Craft Beer Festival Stuttgart 2019: The Bermondsey Beer Mile Experience

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Craft Beer Company Stuttgart präsentiert auf dem Craft Beer Festival Stuttgart 2019:

THE BERMONDSEY BEER MILE EXPERIENCE

Auf der Bermondsey Beer Mile in London herrscht die höchste Craft-Brauereidichte Europas. Erlebe einen Trip auf die berühmte Biermeile, und verkoste vier außergewöhnliche Erzeugnisse, die auf der Biermeile entstanden sind.

Wann?  Freitag, 12. April, um 18 Uhr.  

Wo?  Wagenhallen Stuttgart.

Dauer: 45 Min.

Es werden folgende 3 Biere und 1 Cider verkostet:

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