Kategorie: Brauereien

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Brew by Numbers – BBNO 55

BREW BY NUMBERS ist eine Brauerei auf der BERMONDSEY BEER MILE in London und war Teil unseres Tastings auf dem Craft Beer Festival Stuttgart 2019.

Wir möchten den Hersteller und deren Bier aus unserem Tasting hier kurz vorstellen.

Die Brauerei BREW BY NUMBERS wurde 2011 von den beiden Gründern Dave und Tom ins Leben gerufen. Seit Ende 2013 betreiben die beiden ihre Brauerei in einem Gewölbe der Eisenbahnstrecke nach London Bridge, das heute zur berüchtigten Bermondsey Beer Mile gehört. Sie waren damit die dritte Brauerei überhaupt, die in diesem Abschnitt eröffnete.

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Anspach & Hobday The Porter

Bier von Anspach & Hopday

ANSPACH&HOPDAY ist eine Brauerei auf der BERMONDSEY BEER MILE, und war Teil unseres Tastings auf dem Craft Beer Festival Stuttgart 2019. 

Wir möchten die Brauerei und deren Bier aus dem Tasting hier kurz vorstellen.

 ANSPACH & HOPDAY eröffneten 2014 ihre Brauerei in einem der Gewölbe unter der Eisenbahnstrecke in Bermondsey, in genau dem Abschnitt, der heute als Bermondsey Beer Mile bekannt ist. Doch schon lange davor brauten die beiden Gründer, Jack Hobday und Paul Anspach, mit großer Leidenschaft zusammen handwerklich gebraute Biere. Ihre erste große Brauerei-Einrichtung finanzierten sie noch per Kickstarter.

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Feature: Hawkes Cidery

HAWKES CIDERY auf der BERMONDSEY BEER MILE in London ist Teil unseres Tastings auf dem Craft Beer Festival Stuttgart 2019 – auch wenn das Produkt ein Cider, und kein Bier ist. Handwerklich hergestellt ist es aber nach allen Regeln der Kunst.

Wir möchten den Hersteller und den Cider aus unserem Tasting hier kurz vorstellen.

Die HAWKES CIDERY ist seit 2017 in Bermondsey angesiedelt, in einem Gewölbe unter der Eisenbahn-Strecke zum Bahnhof London Bridge, auf genau dem Abschnitt, das man heute als Bermondsey Beer Mile bezeichnet.

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Feature: The Kernel Brewery

Biere der Kernel Brewery

THE KERNEL BREWERY auf der BERMONDSEY BEER MILE in London ist Teil unseres Tastings auf dem Craft Beer Festival Stuttgart 2019. 

Wir möchten die Brauerei und das Bier aus dem Tasting hier kurz vorstellen.

Die KERNEL BREWERY war die erste Brauerei, die sich 2012 in Bermondsey einem Gewölbe auf dem Abschnitt unter der Bahnstrecke nach London Bridge angesiedelt hat, der heute als Bermondsey Beer Mile bekannt ist.

Gelangweilt vom üblichen Bier haben die beiden Gründer ihre kleine Brauerei bereits 2010 an anderer Stelle gegründet, und erfolgreich bis heute fortgeführt. Ganz im Sinne der Craft Beer-Bewegung werden ehrliche, handwerkliche Biere ohne Kompromisse hergestellt. 

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